XX Feira de Doçaria Conventual

A Feira de Doçaria Conventual de Figueiró dos Vinhos chega à sua vigésima edição, assinalando duas décadas dedicadas a promover e valorizar as artes tradicionais e ancestrais da doçaria da região. Ao longo deste tempo, a feira foi-se afirmando como um momento de celebração do saber-fazer local, profundamente enraizado na cultura e na gastronomia da terra. Realizada habitualmente junto ao Convento de Nossa Senhora do Carmo, nesta edição a feira muda de lugar e passa a ocupar a Praça do Município, no centro de Figueiró dos Vinhos. O certame é de entrada livre e tem como propósito a preservação e a divulgação dos doces conventuais, uma herança doceira que continua viva nas mãos de quem a mantém.

Há terras que se guardam no coração de Portugal como um segredo bem contado, e Figueiró dos Vinhos é uma delas. Esta união de freguesias reúne, sob o mesmo nome, Figueiró dos Vinhos e Bairradas — terras de interior, de pedra e de verde, onde o tempo corre com mais vagar e cada largo tem a sua memória. A vila ergue-se como centro vivo destas paragens, com igrejas, conventos e torres que falam de um passado de fé e de ordem, e é na doçaria conventual que a terra guarda um dos seus tesouros mais doces. É precisamente na Praça do Município de Figueiró dos Vinhos que decorre a Feira de Doçaria Conventual, convite perfeito para provar a história desta terra à mesa, geração após geração.