IVe Foire du Miel et produits de la terre

La Foire du Miel et des produits du terroir se déroule à Angueira, dans l'union des paroisses de Caçarelhos e Angueira, commune de Vimioso, district de Bragança. C'est une célébration du miel et des produits locaux, avec des activités culturelles et gastronomiques, qui a contribué à promouvoir le commerce local, ses traditions et la convivialité entre les habitants. Les sources disponibles ne permettent pas de reconstituer l'origine exacte de la foire ni de l'associer à une dévotion religieuse ou à une chapelle, aussi ne figure ici que ce que l'on sait avec certitude sur son objectif et le lieu où elle se déroule.

À l'extrême nord-est du Trás-os-Montes, dans le concelho de Vimioso, Angueira est une terre de plateau aux larges horizons et au granit affleurant le sol, où le temps semble s'écouler plus lentement. Elle conserve les vestiges de l'ancienne culture des castros et des trésors comme la Fonte Santa, une source réputée pour ses propriétés curatives, transmise de génération en génération. Aux côtés de sa voisine Caçarelhos, elle respire la culture mirandaise et transmontane la plus authentique, faite de dévotion, de convivialité et d'attachement à la terre. À table, la Posta Mirandesa règne aux côtés de charcuteries fumées lentement au bois — des saveurs qui valent bien le voyage jusqu'à cette frontière du Portugal.